Primo frutta party della Puglia

E' con l'arrivo della stagione autunnale che arrivano le novità nel campo della promozione del cibo biologico. Sarà il primo giorno d'autunno infatti a portare in una fattoria biologica di San Ferdinando di Puglia il primo frutta party della Puglia tutto a base di uva da tavola biologica. Una festa con giochi, degustazioni, visite guidate e raccolta della frutta, che si terrà presso l'azienda agricola Valle Ofanto (www.valleofanto.eu) per far capire dal vivo i benefici dei prodotti biologici e come questi vengono coltivati e raccolti.

Un occasione unica per le famiglie per avvicinarsi al biologico ed entrare in una fattoria bio per apprenderne tutti i segreti e i metodi di coltivazione. "Abbiamo creato un evento istruttivo e gioioso al tempo stesso, unico nel suo genere, perché vogliamo informare il pubblico sui vantaggi del biologico" ci dice Antonia Giannella, tecnologa alimentare, l'organizzatrice del frutta party a base di uva biologica pugliese e titolare dell'azienda Valle Ofanto che gestisce insieme al marito Nunzio Balducci, perito agronomo. "Il nostro intento è condividere con le famiglie la nostra filosofia, per diffondere i benefici della coltivazione naturale preferita allachimica che purtroppo oggi la fa da padrona in agricoltura. Anche per questo noi lavoriamo molto con i GAS, i gruppi di acquisto solidale formati dall'unione di consumatori consapevoli che vogliono mangiar sano, rispettare l'ambiente e le persone e allo stesso tempo risparmiare rispetto i negozi tradizionali del biologico".

Ed è per dimostrare quanto sia vera e trasparente la loro agricoltura biologica che i titolari di Valle Ofanto daranno la possibilità ai partecipanti di raccogliere e portare a casa fino a 6kg di uva da tavola biologica, della prelibata qualità Italia.
L'adesione al frutta party è a numero limitato e prevede una quota di iscrizione di 10€ che comprende: la visita guidata alla tenuta agricola, la degustazione di prodotti bio, la cassettina di 6 kg di uva biologica raccolta personalmente, il diritto di partecipare all'estrazione di un cesto di prodotti naturali della casa e la possibilità di acquistare a prezzi promozionali tutti i prodotti della tenuta Valle Ofanto.